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2013年7月3日水曜日

カレー作り

奥多摩町の在宅障害者支援事業でカレーを作りました!
この講習会は月1回、行われています(=´∀`)人(´∀`=)
今回は彩りよく、かつヘルシーにするために、材料の野菜を一部、
フライパンで焼き、飾りました!
野菜の素揚げはカロリーUPになるため、ナスの色はイマイチですが、カロリーダウンを優先しましたo(^▽^)o