親子クッキングin氷川小学校

ルウから作るカレー作り

なかなかいい色

おいしくなぁれ

みんな、料理が好きなんだなぁ〜と感じます！

調味料もしっかり量るよ！

スパイスは色々入ったけど、甘くて優しい味のカレーが出来たね*\(^o^)/*

次回は、こちらにご参加をお待ちしています！

メンズクッキング&おやこクッキング お誘い

お父さんもおじいちゃんもお兄さんもおじさんも…男性の方、大集合‼️

試食して下さる女性の方、お子様も募集してます(^o^)/

夏休みは終わっていますが、９月の第１土曜日です！是非お誘い合わせの上ご参加ください。

どちらもお問い合わせは、福祉保健課食育担当83-2777 重田まで

あると助かる常備菜つくりとその展開

２２日金曜日、食育講習会

今回は、定番の常備菜「ひじきの煮物」や「きんぴら」をサンドウィッチに、展開

きんぴらチーズパン

ひじきの煮物を使った玉子焼き

きのこのブレゼを使ったスープ

酢玉ねぎ

パプリカとくるみの味噌炒め

生八つ橋もレンジで調整！

皆さん、お上手です！

食後は、今日の常備菜をどんなアレンジができるか、みんなで意見を出し合いました。

なるほど〜‼️のアイデアがどんどん出てきます‼️

 毎日のこと、楽しく簡単に楽チンにそして健康的な料理を作りたいものですね。

食育推進サポーターの会 ここに発足‼️

食育の推進を具体的に形にする、サポーターの会が、今、ここに発足‼️

交流会で試食するため、

開始前には、ねねんぼうを使った団子作り

さて、

奥多摩の食育は、

体はもちろん心も健康になることを目指しています。

サポーターの会、発足年の今年は

次の5つの活動を実施して行きます。

①野菜を育て収穫する

②食の文化祭

③中学生アイデア料理

④ひまわりの種で料理を作る

⑤ひな祭りで伝統食作り体験

各グループに分かれ、想いを共有中‼️

はなす、って素晴らしいですね！

広がる広がる‼️

町を食で元気にするために

１８名の人が話をしました。

考えていることを誰かに話す。

今日からがスタートです‼️

サポーターの方から美味しい差し入れ*\(^o^)/*お心遣い、ありがとうございました。

食育活動〜中学生に向けた〜

みんなで今年はなにをやるか！

提案中

まとまらない考えも、紙に起こして記録

なるほど！

前の意見と最後に出た意見が繋がったり、関連性が見えたり‼️

夏休みの宿題として、生徒達に

「食」を考える機会を作ってもらいたい‼️

そこで、食をテーマとして

詩を考えてきてもらうのはどうか！

この先は、進み次第、報告をします。

★野菜を育て料理する〜古里保育園〜

残念ながら、収穫直前で

お猿さんに食べられてしまい(T_T)

収穫できる予定だった野菜を購入し、

もも組さん達を中心に夏野菜ミートソーススパゲティを作ります！

うん！みんな上手‼️

トッピングもみんなそれぞれのセンスで楽しいね〜

とてもわかりやすい子ども達向けのレシピ

最後は、野菜の育て方を教えてくださった濱野さんと握手してお別れ。

美味しくできました(^o^)/

ねねんぼうまんじゅう

試作用あんこ

小豆250g

砂糖175g

塩 1g

やっぱり時間がかかる！

片手間にできないなぁ

こんな感じかな

さぁ

作るぞ！

葉っぱ、固い〜

重曹を入れて煮る

蒸し器で、上新粉の生地にゆでねねんぼうを包んで２０分ほど蒸す

潰して、コネあげる

うん！いい色

餡子を包んで完成！

シコシコ‼️よもぎまんじゅうとは全然違う食感*\(^o^)/*

2月の食育講習会で実施します！

お楽しみに！