おくたま食育上手! ニュース&ブログ
奥多摩の食育についての総合ブログです。主に地元に根差した食育の話題が中心。
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2015年7月22日水曜日
寿楽荘でスイカ割り🍉
今日は、寿楽荘で行われた毎年恒例のスイカ割り行事に参加させてもらいました!
利用者さまと氷川保育園児との交流です(o^^o)
元気な子ども達の姿に利用者さまも嬉しそうでした!
スイカ割りを通じて異世代の交流は、子ども達の『音頭de奥多摩』=ニュー盆踊りで締めくくしました!
音頭de奥多摩は、氷川保育園のカン先生が作った楽しい音楽です。
子ども達はとっても楽しそうに踊っていました〜🎶
2015年7月19日日曜日
ミニトマト
雨が続いて、なかなか赤くならなかったミニトマト。
やっと赤くなりました!
収穫‼
2015年7月15日水曜日
ウエルカムランチ
町内の2園の保育園に『ウエルカムランチ』行ってきました!
古里保育園
この日はじゃがいも堀りでお世話になったシルバー人材センターの方がお客様でした。
自分たちが収穫したじゃがいもは、コロッケに変身しました‼
最後にみんなで、お客様にお礼を言いました!
氷川保育園
今日のメニューは、ハヤシライス!
みんな自分でルウをよそります。
上手に出来たね(o^^o)
おかわりをする子もいっぱい!
お友達と一緒だと、お肉もお魚も野菜も全部たべられちゃうんだよね🎶
食中毒・熱中症予防講習会
今回はアジの3枚おろしにも挑戦しました!家であまりされない方も楽しんで挑戦してくださいました!
これからの時期、是非、このレシピで自家製ドリンクを作ってくださいね!
砂糖が多いと感じる方もいらっしゃるかもしれませんが、市販のスポーツドリンクの約半分の砂糖です(o^^o)
部活をされているお子様にも、畑仕事をされる方にも是非、オススメです!
水 1リットル
砂糖 大さじ4(36g)
塩 小さじ1/2
レモン 大さじ2
これを全て混ぜて出来上がり!
試飲させた皆さんの感想は、さっぱりしてて美味しい!とのことでした★
2015年6月4日木曜日
今月の食育講習会
今月のテーマは
『食中毒・熱中症予防』
6月19日(金)10〜14時
場所 :保健福祉センター2階
調理実習内容
★鯵と野菜の蜂蜜の黒酢あん
★塩麹deアスパラの焼き浸し
★W大根の食べるナンプラースープ
★抹茶寒天〜あんこ添え〜
問い合わせ
福祉保健課 83-2777
そば打ち体験!
とっても楽しく、皆でワイワイできましたp(^_^)q
また、やりたーい!の声にお答えできるように秋にも出来たらなぁ〜と考え中です!
★食育推進協議会★
6/3 今年度最初の食育推進協議会が行われましたp(^_^)q
新しく2人の委員さんを迎え、これから子どもから高齢者までが、体だけではなく心まで元気になるには、どういうことができるだろう!ということについて、意見を出し合う予定です(^。^)
いろんな立場の人が集まると、どんな広がりが生まれるのか、楽しみです!
この日、2人の委員さんが、おやつを作って持ってきてくれました★
よもぎまんじゅう
アンコも手作りで美味しかったです!
こちらは、フロランタンというお菓子です。アーモンドぎっしりで美味しかったですp(^_^)q
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