おくたま食育上手! ニュース&ブログ
奥多摩の食育についての総合ブログです。主に地元に根差した食育の話題が中心。
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2016年11月3日木曜日
☆種が野菜を育てよう③(10/17)
『では、小松菜を植えた子はこの列』
『水菜を植えた子はこの列』…
みんな、すごい!
ちゃんと自分が植えた野菜を覚えていた!
種植えから6日後
ほうれん草、ちょっとしか出てないね
確かにお天気悪い日が続きました。
春菊…これはまだ間引けないなぁ
残念だね〜
お!はつか大根は間引けるぞ!
間引いたはつか大根はみんなのおやつとなりました!
柔らかくて、おいしかった‼️と、後日報告をいただきました。
2016年10月19日水曜日
☆種から野菜を育てよう❷(10/11)
さぁ!先週、観察した5つの種を植えよう❗️
夏野菜を植えた後のプランターを使用。少し土を出して、
栄養のある土を入れよう‼️
子どもたちの手で丁寧に丁寧に
植えていく
5種類の野菜ごとに5グループに分かれ、真剣!
大きくなぁれ!
次回、🌱芽が出たら間引きだ!楽しみだね‼️
2016年10月18日火曜日
第6回食の文化祭 チラシが出来ました!
ぜひ、遊びに来てください!
豆・豆製品がテーマです。
展示用にご持参いただける方には500円、お支払いいたします。
2016年10月12日水曜日
☆種から野菜を育てよう❶(10/5)
はつか大根、ほうれん草、春菊、水菜
小松菜
さぁ、おなじみの野菜の種、みんな見たことあるかな?
ほうれん草の種は、トゲトゲしているね!
これらの葉野菜、食べたことあるし、知っているけど、
種は初めて見たー(*^o^*)という子がたくさんいました。来週、この種をプランターに植えるぞ!
2016年10月8日土曜日
〜病院コラボ企画〜食育講習会
昨年から引き続き、2年目を迎えました。
通常の食育講習会(調理、試食、講話)にプラスして、、奥多摩病院長.看護師が加わりパワーアップでお届けできました!
テーマ 〜高血糖を予防しよう〜
多くの方が参加
初対面の方同士も楽しそう!
研修医の先生も活躍されてました‼️
美味しくできました。
先生のわかりやすい、楽しい講話
真剣!
食後高血糖を予防するために、試食後の血糖値も測りました。
今後、具体的な取り組みにつながるよう、
目の前で自分の血糖値を測定しました。
2016年10月6日木曜日
農園で開催!カービングピクルス作り
参加してきました!
色とりどり
大人は彫刻刀でホリホリ
子どもは型抜き
皆さん集中してました。
翌日、出来上がった瓶詰めピクルス!
あっという間に食べきりました。
2016年8月25日木曜日
メンズクッキング!
皆さん、丁寧で上手‼️
鯵の三枚おろしにも挑戦‼️
皆さんで食堂やっちゃいましょうか(^o^)/
抹茶の生八つ橋作り
手作り感満載(笑)と楽しそう‼️
その他、インゲンのビシソワーズや山形名物だし、鯵と夏野菜の南蛮漬け
少人数でしたが、お話がゆっくりでき、充実の内容でした!
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