2017年10月28日土曜日
2017年10月20日金曜日
2017年10月11日水曜日
食育サポーターの会 治助イモ アイデア料理試食 ふれあい祭りご協力お願い
奥多摩町 町内の保育園・小学校・中学校から
「治助イモのアイデアレシピ」101点のアイデアが集まりました。
10月28日（土）14時～ ふれあい祭り会場の食育ブースにて出す試食内容を決めるため
10月11日（水）氷川小学校にて小学生が主体の試作会を開催しました。
ふれあい祭りの試食に出されるのは
「わさびチーズの治助もち」
と定番の「ねぎみそ治助イモ」
2点と決まりました。
100食の試食を予定しています。
当日ブースにて、試食を作ります。
食育サポーター会員さんで、ご都合の合う方はご協力ください。
小学生が午後から合流して、来園者に試食を振舞う予定です。
10月28日（土）
13：00 食育サポータの会 集合（予定の合う方お願いします）試食用料理開始
13：30頃 氷川小学校4年生合流
14：00頃 試食配り（無くなり次第終了）
後片付け・解散（15：30頃予定）
＊10月29日（日）試食はありません。
↓「わさびチーズの治助もち」断面
ゆでたイモを潰し、片栗粉・牛乳をまぜます
イモもちを作り、ワサビとチーズを入れます
イモもちをフライパンで焼きます
ふれあい祭りの試食には出さない試作品です
「じすピッツア」を紹介します
こちらのアイデア料理も美味しくできました
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