古里保育園〜ウエルカムランチ〜

あさってがひな祭り！

うずらの卵で顔を作り、手が込んでます。

今日のお客さまは、子どもたちにお手玉を披露！

すごーい‼️と子どもたちの目がキラキラ✨でした。

食育推進サポーターの会 活動🌻

事業名:ひまわりの種で料理を作ろう！

ひまわりの種を炒って、フードプロセッサーにかけました！このままで食べても美味しい‼️

カレーに

パンに

じゃこ入りおにぎりに

田楽に

白和えに

はちみつウコンに混ぜたり…

試作品がいっぱい！

そして、ひまわりの種…美味しい‼️

奥多摩の名物が生まれるといいなぁ

奥多摩中学校〜治助芋の食べ比べ〜

奥多摩に古くから伝わる幻の芋『治助芋』

身がしまって、ねとっとして、煮くずれしづらくて美味しいと言われている。

今日は、中学一年生の授業を食育推進サポーターがお手伝い。

治助芋と男爵芋の食べ比べ‼️

煮っころがしと

蒸してネギ味噌で味見。さてさて差がわかるのか…（左が治助芋  右が男爵芋）

目をつぶって試食しあい…

見事！治助芋を当てることができた‼️

そのくらい、食感に差があった！

ねっとりと舌にまとわりつく感じでそれにより旨味が強く感じられた。

是非、皆様も治助の魅力を体験してくださいp(^_^)q

食育推進サポーターお楽しみ活動

サポーター同士でケーキ作り交流

美味しくできるかな〜

美味しく、上手にできました😊