おくたま食育上手! ニュース&ブログ
奥多摩の食育についての総合ブログです。主に地元に根差した食育の話題が中心。
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2017年9月8日金曜日
★野菜を育てた料理を作ろう★
食育推進サポーターの会 活動
子ども達が育てたインゲン
どんな調理をして食べてもらおうか思案中‼️
茹でたてをそのまま食べる❗️は保育園で経験済み。
私たちは、ちょっと手を加えて加工した料理を提案したいわね〜(^_^)v💕
素揚げにしたり
ポタージュにしたり、
試食して…9/15の子ども達向けクッキングはこれにしよう!と検討中‼️
2017年9月4日月曜日
食育講習会〜体のアンチエイジング〜
今回も賑やか!
今月は夏野菜カレー!
こちらはピーラーだけの調理
リボンサラダ
蒸し焼き野菜を添えてカレーが完成!
少し辛いけど、カボチャとトウモロコシご飯の甘さがちょうどよく好評‼️
そして、練り胡麻を使ったごまプリン
美味しくできました‼️
食後は、奥多摩病院理学療法士によるサビない体を作るための体操‼️
日常にとり入れられるためになる体操でした。
2017年9月3日日曜日
食の文化祭〜ナスとインゲン〜
ナスとインゲンをテーマに家庭料理大集合!
計44品が会場に並びました!
美味しそうですね〜
ナスのジャムがのってます!
うなぎではないんです!
ナスで作った蒲焼き!
来年も開催します。
是非、ご出品&ご来場をお待ちしております。
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