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2013年10月1日火曜日

冷凍できる野菜


9/25 食育講習会
自家製冷凍食品を解凍した講習会を行いました。
事前にゴボウ、人参、味付けをした豚肉、つぶした長いも、生のままで小松菜を冷凍。

使う時に自然解凍。

時間がある時に、ひと手間。
忙しい方にはお勧めです!
プチ講話もなるほどがいっぱい!
豚肉の柳川煮
冷凍長いも、冷凍小松菜を使った和え物
ニラともやしも冷凍済みの物を解凍せずにそのままスープへ