食育講習会

今回は、酵素玄米に挑戦！（浸水の様子）

玄米と小豆と少しの塩で炊飯し、３日間保温し続けて食べます。

時間はかかりますが、簡単です！

その他、いわしの梅煮や切り干し大根とトマトのサラダ、ナッツとレーズンのおからケーキなどです。

今回も皆さん、和気あいあい！

赤飯のように赤く染まった玄米はもっちりしてて、玄米のイメージを覆してくれました。

講話は、がん予防におすすめな食生活の提案！でした。