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2014年7月22日火曜日

ドライ🍅トマト

あっつい!

こんな日には、
ミニトマトを半分に切り、天日干し

約三時間でこんな感じ!


少し表面の皮が乾燥してます!




この旨味がぎゅぅーっと詰まった
トマトを料理に使うと、いいダシが出ます\(^o^)/

さて、何に使おうかな😊