鰹節

皆さんは、鰹節を削ったことがありますか？

私はまだありません。

母の幼い頃は、鰹節をけずることが仕事だったそうです。

私にとって鰹節は、既に、けずってあるもの。

母にとっては、けずる前の本枯節のことをさし、削ってあるものは『鰹節パック』ですって(^｡^)

職場の先輩にお借りして、けずってみることに！

削りたては、とっても良い香り！

温かいご飯にこの鰹節、醤油をひと回しでいただきました*\(^o^)/*

最高〜‼️

このひと手間で、最高の食事に変身！

鰹節削り体験は、11/7（土）親子クッキングで、できます！

ぜひご参加ください*\(^o^)/*

詳しくは広報10号をご覧下さい。